Operação do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) encontrou amido em requeijão presente no varejo de nove estados.
Além dos compostos cremosos para confundir, agora o consumidor tem que se preocupar com os requeijões que levam adição de amido. Na última quarta-feira (10), uma operação da Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) identificou o golpe desse no mercado de nove estados, incluindo o Ceará.
Nas amostras recolhidas, foi observada a presença do amido, com um índice de 5% de não conformidade com as regras para a composição do alimento. A adição do amido no requeijão, contudo, não constava no rótulo, caraterizando fraude econômica.
Os produtos com adição de amido devem constar na embalagem como “Mistura de Requeijão e Amido”. Para cada amostra não conforme, foram adotadas ações fiscais junto ao estabelecimento produtor.
Na listagem fixada no rótulo, explica, é possível identificar todos os itens. Geralmente, essa informação fica na lateral ou na parte de trás da embalagem.
INFORMAÇÃO DEVE SER CLARA
Os produtos com adição de amido devem constar na embalagem como “Mistura de Requeijão e Amido”. Para cada amostra não conforme, foram adotadas ações fiscais junto ao estabelecimento produtor. Essas ações incluem a apreensão cautelar dos produtos, além da autuação em processo administrativo específico.
Além dessa fraude, não é de hoje que os consumidores se deparam com emboscadas parecidas nos supermercados. Desde o meio do ano passado, houve uma invasão de similares nas prateleiras.
Fonte: DN
Postar um comentário